Low

INGREDIENTS
1/4 ceasca fin-de cereale de grâu bulgur 1/4 cană ulei de apă 1 lingura suc de lamaie 1/4 cana de masline extra virgin 1-1 /2 cani decojite, fara semințe și castraveți cubulete 1 ceasca tocat frunze plat (italiană ) patrunjel 1-1 /2 cani rosii cubulete (3 roșii mijlocii) 1/4 cana de ceapa verde (prazul) 1 lingurita usturoi tocat 1/4 cană de menta proaspat tocat frunze de 2 lingurițe tocate marunt nuci sare dupa gust Mod de preparare:

Așezați bulgur intr-un bol mediu; se adaugă apă și se lasa sa stea timp de 30 minute sau până când tot lichidul este absorbit. Se amestecă în sucul de lamaie si ulei de masline. Se adaugă restul ingredientelor. Chill în frigider pentru cel puțin 2 ore, amestecand ocazional Site-ul Aceasta reteta apare în:. INFORMAȚII Mijlociu NUTRITIONAL Est: Portie: 1/2 cana de sodiu 12 mg proteină 2 g de fibre 2 g glucide 9 g grasimi saturate 1 g total de grăsimi 10 g calorii din grasimi 68% Calorii 125 SCHIMB dietetice: Fat 2 Amidon 0,5