Fructe de mare face o masă gustoasă, și cele mai multe ori aceasta nu reprezintă o amenințare la adresa sănătății (dacă nu aveți o înclinație pentru rulare zarurile culinare cu pește Fugu otrăvitoare, care este). Înainte de a lega pe un salopete și luați masa drum prin Sărbătoarea Admiral, la un lanț de restaurante populare, cu toate acestea, să păstreze în vedere acest lucru: Acest antreu de prajit scoici, creveți și pește va trimite 4.400 de miligrame de sodiu deplaseaza prin vene
.
Pentru o versiune de aproape nu-sodiu, opta pentru fript, fierte sau la gratar de pește. O portie de somon la cuptor are doar 55 de miligrame de sodiu, și cel mai alti pesti urmează exemplul. Doar asigurați-vă că captura ta de a doua zi nu este afumat, sau acoperite cu o glazura sau sos, deoarece aceasta piloți pe de sodiu.
Cochilii este mai mare în sodiu decât peștii, de multe ori ajungând până la 500 de miligrame pe care deservesc . Și asta e în cazul în care este în stare proaspătă și prelucrate fără sare. Dacă sunteți de cumpărare picioarele de crab, de exemplu, aceste bucatele delicioase de multe ori să fie înghețate în saramură sărat ca un agent de conservare, iar acest lucru poate provoca conținutul de sodiu pentru a ajunge la proporții astronomice. Proaspete, necongelate, este mai bine. Sau, ceas pentru etichete care scrie cum a fost procesat moluștelor
Dacă te uiți aportul de sodiu, asigurați-vă că mănâncă un lucru real:. Imitații picioarele de crab au cantități mari de sodiu adăugat în timpul prelucrare. Același lucru este valabil pentru aproape orice tip de pește foarte prelucrate, cum ar fi conserve de ton.
La următoarea pe supa, a de sodiu poate fi, de asemenea. Afla cat de des acest fel de mâncare sănătoasă servește un ingredient criminal, următoarea.
2. Alege supă de casă, nu Conserve
Cupa medie de supa de conserve servește 1.000 de miligrame de sodiu. Chiar cele mai bune opțiuni supa de pre-pregătite ajunge la un mediu de 300 de miligrame de sodiu pentru fiecare vas. Și care nu include nici un topping-uri, cum ar fi branza sau biscuiti sarati tocat.
Cel mai bun pariu? Du-te organic. De multe ori, producătorii de supe organice menține scăzut numărul de sodiu. Adaos de sare supa de linte Organic Sanatate Valley Organic nr, de exemplu, are doar 30 de miligrame de sodiu la o cana. Asta e greu de învins - chiar dacă faci o supa scazut de sodiu în propria bucătărie. Dar se poate face. Adevărul este
