Cautati articolul Ce este de tomate Paste? Ce este de tomate Paste?
Q. Care este diferența dintre pasta de tomate, piure de roșii și sos de roșii?
Q. Care este diferența dintre pasta de tomate, piure de roșii și sos de roșii?
A. Pentru a face pasta de tomate, rosiile sunt mai întâi fierte timp de mai multe ore pentru a reduce umiditatea, sunt încordate pentru a elimina semințe și pielea, apoi sunt fierte în continuare pentru a le reduce la un concentrat gros, bogat.
În contrast, rosii piureul de roșii constă care au fost fierte scurt și încordate, rezultând într-un lichid gros, cu o consistență între pasta de tomate și tomate zdrobit.
sos de rosii este mai subtire decat piure, include adesea epice suplimentare, și poate include ingrediente suplimentare pentru aroma
Aflați mai multe despre pasta de tomate și de gătit aici:.