5 sfaturi pentru low-sodiu gatit
În domeniul de aplicare a lucrurilor, ai putea spune că suntem binecuvântați cu problema de prea mult sodiu in dietele noastre. Care poate suna ciudat, dar considera ca prea mult sodiu este o problemă mult mai ușor să se stabilească decât prea puțin de sodiu, care este ceea ce mai mulți oameni s-au luptat cu cele mai multe de-a lungul istoriei.
de sodiu este un nutrient esențial în corpurile noastre pentru menținerea echilibrului apei în celulele noastre (în plus față de alte funcții). O cantitate sanatoasa este de aproximativ 500 de miligrame de sodiu pe zi, dar nu mai mult de 2.400 de miligrame. Din păcate, de cercetare a constatat ca prea mult sodiu in dieta ta poate duce la hipertensiune arteriala, care vă pune la un risc mai mare de boli de inima, accident vascular cerebral, boli de rinichi si insuficienta cardiaca.
Sare, sau clorură de sodiu, este de aproximativ 40 la sută de sodiu și a fost utilă ca un conservant alimentar eficient. Asta e parțial de ce alimentele prelucrate mai vândute în supermarket-uri și articulații fast-food sunt pline de sodiu. Americanii primi 75 la suta din sodiu acestora din alimentele procesate, in functie de American Heart Association.
Deci, dacă vă simțiți în jos pentru că medicul care tocmai ați spus să reducă aportul de sare, uita-te pe luminos parte. Vestea bună este că puteți înlocui sare cu o serie de condimente și arome disponibile. Și, ce e mai mult, vei reduce curând gustul pentru sare cu un regim scazut de sodiu sănătos
5: Spice lucrurile
Să recunoaștem:. Mâncăruri scăzut de sodiu poate fi de prost gust - în special atunci când sunteți dependent de sare. Ne întoarcem instinctiv la sarea de masa ca un antidot ușor de alimente bland. Cu toate acestea, dacă sunteți dispus să fie un pic creativ și deschis la alte arome, veți găsi nenumărate moduri să-și condimenteze mesele. Veți dezvata curând vă off de sare agitator și pot descoperi chiar noi condimente și arome preferate.
Profitați de zeci de ierburi și condimente transportate în magazin alimentar local, care se poate adăuga un pic de Zing mesele. Unele dintre cele mai populare plante includ busuioc, oregano, cimbru și coriandru. Pe lângă soiurile uscate, proaspete ierburile din secțiunea produse organiza o aromă mai vibrante. Pentru a economisi bani, s-ar putea lua în considerare incepand propria gradina plante medicinale, astfel încâ
[1] 