5 Essentials pentru cine Easy Deep South
Ai o dor pentru biscuiți zara și ceai dulce? Pondering care carnea pentru grătar și sos Combo este cel mai bine? Sună ca și cum tu ești în starea de spirit pentru unele mâncăruri Deep South, dar nu vă faceți griji. Chiar dacă sunteți în sălbăticia din Vermont sau cale de ieșire vest în deșertul Nevada, vă poate aduce o bucățică de Sud la bucatarie cu doar câteva ingrediente cheie.
Deci, pregateste-te pentru o aventura culinara ca va lua pe un tur de cinci esențiale pentru cine sud profunde ușor.
5.
pui
Există două tipuri de carne esențiale pentru a Deep South gătit, și de pui este una dintre ele. Pui prajit a câștigat cu siguranță, un loc ca un vas de Sud iconic. Deși există unele diferențe de opinie cu privire la modul cel mai bine să se pregătească de pasăre (zară sau saramură sosul, singur sau dublu-faina, prăjit în ulei sau superficial-prajit), sudiștii siguranta place. Și, în timp ce aceasta nu primăvară imediat în minte ca o rețetă rapidă și ușoară, marinare carnea de pui, peste noapte, pregătirea Aceste produse înainte de timp și apoi cuptor prăjire-puiul va salva de la sentiment crunched când e cina.
Dar puii nu sunt doar pentru prajit! Diverse regiuni din Deep de Sud au propriile lor specialitati de pui, inclusiv țara căpitane pui, o tocană de popular în regiunea de țară redus din Carolina de Sud, și de pui Gumbo, care vine de la Cajun și creolă arome de Louisiana, poate fi ușor adaptat la fie un fel de mancare lent-aragaz. Carnea de pui și găluște este un alt masă populară, și, deși aceasta reteta începe cu prăjire propria pasăre, face lucrurile mai ușor pe tine folosind un pui rotisor gatite si biscuiti conserve pentru coltunasi.
Următorul, pe de altă carne albă .
4. Carnea de porc
Carnea de porc este, fără îndoială, punctul central al Deep South gătit, si gratar este în cazul în care carnea de porc straluceste. Fiecare regiune are o anumită sos - muștar pe baza de în centrul Carolina de Sud, un sos alb din Alabama și variații infinite de sosuri pe bază de roșii peste tot în între. Reducerile de carne de porc, amestec de condimente, ingrediente secrete, marinare și stiluri de gătit toate adăuga până la mai multe tipuri de gratar decât ați putea spera vreodată să mănânce. Cu toate acestea, există o captură cu gratar traditional de Sud - e consumatoare de timp. Fumatori si gratare atât necesită