5 sfaturi pentru tăiere Tomatoes

Tomate este, probabil, fructul-confundat-pentru-legume cele mai utile în arsenalul nostru culinar. Veți găsi în sos indian masala, bredie din Africa de Sud, marinara italiană și bun-vechi salata casă SUA. Din păcate, veți găsi, de asemenea, într-un coș de gunoi poate mai multe, după un loc de muncă de tăiere săraci se transformă în terci.

Aceasta nu ia mult talent să taie o rosie bine, dar acesta nu ia ceva de îngrijire. Aici, cinci sfaturi pentru a vă ajuta să transforma o rosie frumoasa intr-o felie, o bucată sau o, pătrat mic perfecta, puteți fi mândri.

Tăierea o mare de roșii începe cu, da, o mare de roșii.

Sfat No. 1: Alegeți cu înțelepciune
5. tomate Dreptul

Este greu (și un fel de inutile) să taie o rosie rău bine

Orice post valoare.. a face este în valoare de a face cu o bucată frumos de produse, astfel încât începe sos, garnitură, Pico de Gallo sau burger fân prin alegerea cu grijă.

Contrar credintei populare, de culoare nu este cel mai bun mod de a alege o rosie. Da, vrei unul în o nuanta profunda, dar există și alți factori să ia în considerare. Un tomate bun este liber de vânătăi și pete intunecate; se simte grea și ferm, dar încă de licitație, și miroase ca o rosie. Dacă nu, nu e de ajuns copt

Sfat No. 2:.. Cu fructe chiar în mână, ajunge pentru instrumentul potrivit
4. Cutitul din dreapta

De ce se termină atât de multe rosii o mizerie mutilat, moale? Pentru că atât de mulți oameni merg la ei cu cuțitul greșit.

Pentru tăierea o rosie, du-te cu ceva zimțată. Carnea este atât de licitație, un cuțit buna poate ajunge apăsând în ea în loc de tăiere prin ea. Pur și simplu a văzut prin fructele folosind o atingere ușoară, și veți găsi dă ușor și formează o margine frumos

Sfat No. 3:.
3. pregatesc
carotaj o rosie după feliere este mai puțin de ideal, deoarece aceasta înseamnă o presiune suplimentară asupra cărnii. În schimb, scoateți tija primul.

Folosind un mic, cutit decojit foarte ascuțit și o aderență foarte blând pe tomate, scoateți miezul dur la fiecare capăt de a merge într-un unghi. Cu cuțitul introdus aproximativ trei sferturi de inci de la tulpina, rotiți tomate până te un con puteti pop chiar din ai.

Apoi, începe tocare ta.

Sfat No. 2: Pentru o reducere dur, stiva 'em up

Când te roșii pentru sos de tăie

Page [1] [2]