Introducere 5 Ingrediente puteți înlocui cu rosii
Nu e nimic ca tomate proaspete în sezon. In zilele noastre, de înaltă calitate roșii conservate și rosii uscate la soare păstra o mare parte din care gust delicios - chiar și în afara sezonului. Și unele soiuri de prune și alte soiuri de tomate găsite în piețele de iarnă poate fi în valoare de prețul lor.
Rosiile sunt una din acele alimente încântătoare, care nu sunt numai gustoase, ci, de asemenea, bună pentru tine. Ele sunt sarace in calorii si nu au nici o colesterolului. Sunt bogate in vitaminele A si C, precum și o sursă bună de potasiu. Ele sunt bogate in antioxidanti, cum ar fi licopenul, care nutritionistii cred ajutor cancer si boli de inima lupta. Roșii de gătit nu distruge beneficiile lor de sanatate. De fapt, rosiile fierte si cele transformate în sosuri au concentrații mai ridicate de licopen. Asta pentru ca prelucrarea aburi o mulțime de apa care constituie rosii proaspete.
iubitorii de rosii sunt o grămadă norocos. Ei pot mânca roșii în toate căile lor obișnuite preferate, de la tomate proaspete estetic la sos de spaghete. Și ei pot obține mai multe roșii în dieta lor prin substituirea lor pentru alte ingrediente. Acestea ar putea fi într-o criză, deoarece ei descoperă brusc că sunt lipsite de o numit-pentru ingredient. Sau s-ar putea prefera roșii. Sau s-ar putea simți doar creativ
Indiferent de motiv, citiți mai departe pentru unele idei gustoase
5. carne de vită sau Turcia
O definiție de lux:.. Având atât de multe roșii în ta grădină sau la piață agricultorului care vă puteți permite să utilizați unele în timp ce acestea sunt verzi.
roșii verzi sunt doar cele imature care se va transforma roșu, portocaliu sau galben, dacă este permis să se coacă. Sunt ferm și au un gust Tarter puternică decât rosii coapte.
Acestea pot fi utilizate într-un număr de moduri. Le puteti folosi în loc de sau cu mere verzi chutney și savurează-tip marinate. Cu un pic de suc de lamaie, se pot substitui pentru tomatillos (un mic văr, verde de tomate care este folosit pe scară largă în sosuri verzi mexicane și alte feluri de mâncare).
Dar, ca orice sudist stie, drumul final de a mânca tomate verzi este de a aluat și se prăjește-le. Și când faci asta, puteți face o trata culinar oferit la câteva restaurante cu discernământ. Roșii pentru carnea de vită substitut mălai-cruste, și ați Fried Green roșii Burgers.
[1] 