5 Sfaturi pentru crearea aromate mese scăzut de sodiu
Noi știm, știm. Gătit scazut de sodiu pare la fel de interesant ca folosirea atei dentare sau a obține un fizic anual. Dar, ne pare rău să spun, la fel ca celelalte lucruri, este important. Asta pentru că în timp ce unele de sodiu este necesar să se reglementeze fluidele corporale tale, prea mult din aceasta poate provoca apă pentru a construi în sânge, ceea ce duce la o creștere a volumului de sânge -. O modalitate de a crește sigura de a tensiunii arteriale
Gândiți-vă la ea un alt mod: Sarea este de fapt un fel un trișor de afară. Fie că sunteți a face o sărbătoare gourmet sau pur și simplu bătut niște omletă, e ușor - și, de obicei destul de satisfacatoare pentru testeri gustative - să stropească doar pe unele sare și lăsați-l transporta cea mai mare parte a sarcinii aroma pentru antena.
Adevărat creativitatea în bucătărie, deși, necesită să-și intensifice departe de agitator și să se întoarcă în locul altor ingrediente care pot adăuga aroma mai complexe și interesante pentru feluri de mâncare. Nu numai ca va lucrurile de fapt un gust mai bun - într-adevăr, ei vor! - Dar trupul tău va fi, de asemenea, mai bine pentru ea
Aici, oferim cinci moduri inteligente, ușor și eficient de a reduce sarea în timp ce de cotitură în sus gustul
5: apăs pe trăgaci pe sare <.. br>
Arta de a reduce sodiu în dietele noastre se reduce la două abordări: substituirea arome mai interesante, vibrante pentru sare și doar de lucru pentru a reduce cât de mult sodiu consumăm
Vom ajunge la unele. înlocuitori de sare de mare la scurt timp, dar pentru moment, să ne concentrăm pe al doilea ciclu de acțiune: pur și simplu reducerea volumului de sodiu din dieta noastra
În lupta de a păstra la distanță de sodiu, sticla de pulverizare umil poate fi. o armă mare. Umple-l cu sos de soia scăzut de sodiu (care este încă destul de degustare sărat) și foc un șpriț sau două pe friptura sau salata. Acțiunea de pulverizare face-vă că aveți chiar de acoperire, și atâta timp cât vă controlați degetul de declanșare, veți eoliene cu mai putin de ansamblu sodiu pe placa.
Nu este un fan de sos de soia? S-ar putea dori să ia în considerare un produs interesant numit aminoacizi Bragg, care este, de asemenea, fabricat din soia. Este scăzut în sodiu, iar utilizatorii raport obtinerea unui impuls aroma mare de lichid de culoa
[1] 