Alb /Tan /Brown
alb, bronz, și fructe și legume maro conțin cantități variabile de fitonutrienti, cum ar fi alicina, găsite în familie ceapa. Aceste fructe și legume joacă un rol în sanatatea inimii de a vă ajuta să mențină nivelul colesterolului, si pot reduce riscul de anumite tipuri de cancer
Fructe:. Banane, datele, nectarine (alb), piersici (alb ), pere (maro)
Legume: Conopida, porumb (alb), usturoi, ghimbir, napi, jicama, gulii, ciuperci, ceapa, păstârnac, cartofi (prescurtate alb-), ceapă eșalotă, napi
galben și portocaliu
Orange și galbene fructe și legume contin diferite cantități de antioxidanți, cum ar fi vitamina C, precum și alte fitonutrienti, inclusiv carotenoide și bioflavonoide. Aceste substanțe pot contribui la promovarea de inima si viziune de sănătate și un sistem imunitar sanatos; ele pot ajuta, de asemenea pentru a indeparta cancer
Fructe:. Mere (galben), caise, pepene galben, agrișe smochine Cape, (galben), grapefruit, kiwi (aur), lămâi, mango, nectarine, portocale, papaya , piersici, pere (galben), persimmons, ananas, mandarine, pepene (galben)
Legume: Sfecla (galben), morcovi, porumb (dulce), ardei (galben), cartofi (galben), dovleac, hreanul, suc de fructe (Butternut), suc de fructe (vara galben), suc de fructe (iarna galben), cartofi dulci, tomate (galben)
Red
Fitonutrienti din produsele rosu, care au proprietăți de promovare a sănătății includ licopen, acid elagic, și antociani. Fructe si legume rosii poate contribui la menținerea sănătății inimii, funcție de memorie, precum și sănătatea tractului urinar, precum și reduce riscul de anumite tipuri de cancer
Fructe:. Mere (roșu), cireșe, afine, grapefruit roz (/roșu), struguri (roșu), portocale, pere (roșu), rodii, zmeură, căpșuni, pepene verde
Legume: sfecla, ceapa (roșu), ardei (roșu), cartofi (roșu), radicchio, ridichi , rubarbă, roșii
Stiind care fructe și legume trebuie să mănânci pentru a obține anumite substante nutritive este important. Dar știind când să le alegeți și păstrați-le la rasfat este la fel de important. Să revizuire câteva sfaturi utile cu privire
