Kale: Natural Greutate-Pierdere Alimente
Kale este rege. Împreună cu broccoli, acesta este unul dintre cele mai de nutriție stand-out printre legume. Combate grăsime prin capacitatea sa de a se amestece intr-o varietate de roluri -. În garnituri, combinate în feluri principale, sau în salate
Pentru un verde, varza este neobisnuit de mare in fibre. Aceasta ajută la crearea cea mai mare parte care aveți nevoie pentru a vă umple și pentru a vă menține complet pentru o sumă bună de timp. Kale este, de asemenea, o sursă excelentă de elemente nutritive, în special vitamina A si calciu. Cu o combinație de vitamine, minerale, fitonutrienti si, varza este alimente visul lui Dieter un.
Beneficii pentru sanatate
Deși verde, în general, sunt alimente nutritive, varza se află un cap mai sus de restul. Nu numai ca este una dintre cele mai bune surse de beta-caroten, unul dintre antioxidanti crezut de multi experti in nutritie pentru a fi un actor major in lupta impotriva cancerului, bolilor de inima, și anumite boli cronice legate de varsta, acesta oferă, de asemenea, alte importante nutrienți
În plus față de beta-caroten, poseda varza alte substanțe carotenoide importante:. luteina si zeaxathin. Aceste carotenoide ajuta la mentinerea razele UV de la deteriorarea ochii și cauzând cataracta.
Conform rezultatelor cercetării recente, varza este o sursă incredibilă de calciu bine absorbit, care este unul dintre numeroșii factori care pot ajuta la prevenirea osteoporozei. Acesta oferă, de asemenea, cantitati decente de vitamina C, acid folic, vitamina B6, mangan, potasiu și.
mangan în varză ajută propriul sistem de aparare antioxidant corpul tau, superoxid dismutază, protejându-vă de radicalii liberi daunatoare. Acid folic și echipa B6 până la menține nivelurile de homocisteina jos, ceea ce poate ajuta la prevenirea bolilor de inima, dementa, si fracturi osoase osteoporozei.
Nu uita, varză e un membru al familiei crucifere, împreună cu broccoli, Bruxelles varza, varza, conopida, varza si. verde Cercetările indică faptul că de încărcare de până la legume crucifere și compușii organosulfur care le conțin pot ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer.
Selecție și stocare
Kale arata ca o versiune mai întunecată verde a collards, dar cu bibelouri. Ea are, de asemenea, o aromă puternică și o textură mai grosieră oarecum. Frunzele mai mici sunt mult mai
[1] 