Ar trebui să alegeți, de asemenea, de la vacile hrănite lapte-iarbă. În timp ce majoritatea vacile vor paște pe iarba la un moment dat in timpul vietii lor, mulți vor fi mutat de la o altă sursă de alimentare pentru a mări dimensiunea și lapte producție. Bovine se bazează pe un sistem intern care este unic adaptat la prelucrarea ierburi ca sursă majoră de alimente. Alte tipuri de produse alimentare, cum ar fi porumb, va ingrasa vaca și să le facă mai puțin sănătoase. Aceasta prezintă peste atât carne și lapte. Vaci hranite exclusiv iarba va fi mai sanatos si se produce lapte mai sanatos.
O altă tendință în creștere în hrana este o întoarcere la lapte crud, care nu a fost pasteurizat. Pasteurizare este procesul de încălzire a laptelui la temperaturi foarte ridicate pentru a distruge bacteriile. Mulți susțin că această expunere la temperaturi ridicate, de asemenea, daune structurile naturale ale proteinelor din lapte, ceea ce le face mai greu de digerat. Un studiu concentrandu-se pe copiii crescuți la o fermă arătat scazut alergii din cauza expunerii la niveluri ridicate de bacterii [Sursa: Debarry], în plus, datele sugereaza un efect protector de lapte crud în ceea ce privește la alergii [Sursa: Radon]. Laptele crud este o sursă de Propionibacterium, un grup de bacterii care este gandit pentru a ajuta la a beneficia de sanatate a tractului intestinal [Sursa: Zarate]. În mod evident, sursa de orice produs lapte crud va avea un efect direct asupra calității sale. Ia timp pentru a înțelege ceea ce garanții au fost făcute la acel lapte special pentru a menține instalația curată și vacile la fel de sănătos ca posibil. Statele varia cu privire la legalitatea de produse lactate prime, iar cei interesați ar trebui să analizeze ceea ce este disponibil în starea lor [Sursa: lapte Real]. Ascultați ceea ce corpul tau este vă spun despre consumul de lapte, și să respecte întotdeauna răspunsul pe care este dat. 
[1] [2]