Conform Legii de conservare a masei, materia nu este nici creata, nici distrusa, dar poate modifica forma sa prin reacție chimică. În esență, care ne spune că în timp ce ne pierdem în masă în corpurile noastre prin arderea de grăsime în sus, nu doar dispare. Este pur și simplu își schimbă forma, cum ar fi apa si abur.
Când mâncăm, glucoza și zahărul valorificata din carbohidrati sunt primele surse de combustibil. Magazinele hepatice de glucoza sub forma de glicogen și eliberează-l in sange este necesar pentru a menține corpul nostru de-a lungul camioane. Gandeste-te la sânge ca un transportor cu bandă interconectate care să ia substanțe nutritive necesare pentru a părțile corpului care au nevoie de ele. Odată ce glucoza expirarea, grăsime preia. Valorificarea energiei de ardere a grasimilor este menționată ca cetoza.
Hormonii care reglementează nivelul nostru de zahăr din sânge activa o enzima in vasele de sange de tesut gras numit lipazei. Lipaza aprinde celulele grase pentru a elibera macromolecule numite trigliceride, care sunt ceea ce face celulele grasimi. Trigliceridele sunt realizate din glicerol și trei catene de acizi grași. Atunci când primesc semnalul de la lipază pentru a ieși din celulele de grasime, a trigliceridelor rupe în componentele lor și intra in fluxul sanguin pentru a fi utilizate. Ficatul smulge până glicerol să-l rupe în jos pentru energie, iar unele dintre acizii grași muta la muschii care le pot Ferma de energie, de asemenea.
Această acțiune a de rupere jos trigliceride în energie utilizabilă este numit lipoliza . Odată ajunși în mitochrondia, sau sursa de alimentare, sau musculare sau hepatice celulelor, componentele glicerol și acizi grași sunt amestecate și remaniat pentru a exploata potențialul lor energetic, producând căldură, apă, dioxid de carbon și adenozin trifosfat (ATP). ATP transportă energie potențială în obligațiunile sale moleculare pentru utilizare atunci când ne exercităm ca celular carb de încărcare. Apa iese trupurile noastre ca sudoare si urina, iar noi expirati dioxidul de carbon.
Acum, că organismul a eliberat celulele grase ale unor acizi grași glicerol și, ei a lua mai mici. Dar dacă tesutul adipos se micsoreaza, ceea ce se întâmplă la pielea noastra
caloriilor Defalcarea
1 g Carbohidrati:? 4 calor