1 pachet (14 uncii) ferme sau firmă suplimentar tofu 1 pachet (8 la 10 uncii) fidea de orez la nivel 2 linguri ulei de arahide 3 eșalotă mijlocii, feliat 6 catei de usturoi, tocate 1 jalape ñ o piper , * tocată 2 lingurite tocată de ghimbir proaspat 3 cesti broccoli 3 linguri regulate sos de soia 1 lingura sos de soia dulce (sau substitut regulate) de la 1 la 2 linguri sos de peste frunze proaspete de busuioc * Jalape ñ o ardei poate intepatura si irita pielea, astfel încât purta mănuși de cauciuc atunci când manipulați ardei și nu atingeți ochii. PREPARARE:
Între timp, încălzește uleiul într-o tigaie mare sau wok. Se taie în pătrate tofu muscatura de dimensiuni și se usucă. Se amestecă-prăji aproximativ 5 minute sau până când se tofu pătat și maro pe toate partile. Scoateți și rezervație Review Adauga eșalotă, jalape ñ,. O, usturoi si ghimbir la tigaie. Se amestecă-prăji la foc mediu-mare de 2-la 3 minute; adauga broccoli și se amestecă-prăji. Acoperiti tigaie; gatiti 3 minute sau până când broccoli este rumenesc. Review scurge fidea bine, se adauga in tigaie și se amestecă pentru a combina. Reveni tofu la tigaie; adauga sosuri de soia si sos de pește; se amestecă-prăji aproximativ 8 minute sau până când fidea sunt acoperite și arome sunt amestecate. Reglați condimente. . Se decoreaza cu busuioc
Aceasta reteta apare în: Thai