Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> thai >>

Skewers

INGREDIENTS Thai Satay de pui
piept de pui fara piele 1 lira dezosate sos de soia 1/3 cana 2 linguri suc de lămâie proaspăt 2 catei de usturoi, tocate 1 lingurita ghimbir proaspat ras 3/4 lingurita fulgi de ardei rosu 2 linguri de apa 3/4 cana de conserve neîndulcit lapte de cocos 1 lingura unt de arahide cremos 4 cepe verzi, cu blaturi, tăiate în bucăți de 1 inch de preparare:
  • de pui se taie transversal in 3 benzi /8-inch la nivel; punere în vas de sticlă superficial.
    combine sos de soia, suc de lămâie, usturoi, ghimbir și fulgi de ardei rosu intr-un bol mic. Rezerva 3 linguri amestec. Se adaugă apă la restul de amestec. Se toarnă peste pui; amestecati bine. Acoperi; marinat in frigider cel puțin 30 de minute sau până la 2 ore, amestecand ocazional amestec
    Bucurați-8 (10 la 12 inch) Frigarui bambus 20 de minute în apă rece pentru a le împiedica arderea.; scurgere. Pregătiți grill pentru gătit directă.
    Între timp, pentru sos de arahide, lapte de cocos combina, 3 linguri sos de soia rezervate amestec și unt de arahide în cratiță mică. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare, amestecand constant. Reduceti focul și se fierbe, neacoperit, 2 până la 4 minute sau pana cand sosul se ingroasa. Păstrați cald Review Scurgeti carnea de pui.; rezervă sosul. Weave 3-4 benzi de pui în stil acordeon pe fiecare băț, alternând cu piese ceapa verde. Pui perie si ceapa cu sosul rezervat. Aruncați restul de sos.
    Locul frigarui pe grila. Frigarui gratar gratar pe carbuni descoperit peste mediu cald 6 la 8 minute sau până când puiul nu mai este roz, intorcand la jumătatea timpului de frigere. Serviti cu sos de arahide cald pentru scufundare Site-ul Aceasta reteta apare în:. Thai