1 mare vinete (aproximativ 1 lira), se taie transversal in 3 /felii de 8 inch de gatit spray de 3/4 lire mari ciuperci proaspete 1 ardei gras rosu mediu, semințe și miez sferturi 1 verde, mediu ardei gras, semințe, miez și sferturi 2 cepe verzi, feliate 1/4 ceasca suc proaspat de lamaie 1/8 lingurita piper negru 4 mari (10-inch) fara grasimi tortilla de faina 1/2 cana (4 uncii) hummus (năut spread ) * 1/3 ceasca ușor ambalate coriandru proaspăt 12 de busuioc mare frunze proaspete de menta 12 mari frunze proaspete * Patru uncii prăbușit brânză feta redus de grăsime poate fi înlocuit de humus. PREPARARE:.
Grill clopot ardei, piele-side jos, peste cărbuni aprinși până piei areblackened. Așezați în pungă de hârtie; sigiliu. Aburi 5 minute; elimina pielea. Vinete gratar si ciuperci, acoperit, peste carbuni medii aproximativ 2 minute pe fiecare parte sau pana cand se inmoaie si se rumeneste usor. Taie vinete și ardei în 1/2-inch benzi; tăiate ciuperci în sferturi. Combina legume, ceapa, suc de lămâie și piper negru intr-un bol mediu.
Tortilla Grill pe ambele părți de aproximativ 1 minut sau până când se încălzește. Turnati 1/4 de humus, 1/4 de plante, și 1/4 de legume jos centrul fiecărui tortilla. Rola să anexați de umplere; servi imediat Site-ul Aceasta reteta apare în:. INFORMAȚII Mijlociu NUTRITIONAL Est: Portie: 1 folie de fibra 14 g glucide 41 g Grăsime saturate 1 g total de grăsimi 6 g calorii din grasimi 21% calorii 234 Proteine 8 g de sodiu 340 mg ALIMENTAR SCHIMB: vegetal 2 amidon 2 Fat 1