Carne de vită cu Oyster Sauce

INGREDIENTS
1 lingura sos de soia 2 catei de usturoi, tocat 1/4 la 1/2 lingurita de piper roșu fulgi de 1 lira de carne de vită dezosată de top mușchi sau mușchi fripturi 1/2 cana de pui bulion 1/4 ceasca sos de stridii 1 lingura amidon de porumb 1 lingura de arahide sau ulei vegetal 3 cepe verzi, tăiate subțire pe diagonală în bucăți de 1 inch 1 linguriță semințe de susan pentru garnitura (opțional) fierte Hot orez alb (optional) Mod de preparare:

Combine sos de soia, usturoi zdrobit și ardei rosu intr-un bol mediu. Se taie carnea de vită lungime în jumătate, apoi transversal in felii 1/4 inch. Amestecati carnea de vită cu sos de soia amestec. Acoperi; marinati în frigider 20 de minute sau pana la 8 ore. Review Blend bulion și sos de stridii în amidon de porumb în ceașcă pana se omogenizeaza.
wok de căldură sau tigaie mare la foc mediu-mare. Adaugă ulei; căldură până la cald. Adauga jumatate din amestec de carne de vită; se amestecă-prăji până la carnea de vită este abia roz in centru. Eliminare pentru a castron. Repetați cu restul de amestec de carne de vită; eliminați și retrase din circuitul agricol.
Se amestecă amestec bulion si se adauga la wok, impreuna cu ceapa. Se amestecă-prăji 1 minute sau până când sosul fierbe si se ingroasa Review Revino carne de vită, împreună cu orice sucuri acumulate la wok.; căldură prin. Se decoreaza cu seminte de susan. Se serveste cu orez
Aceasta reteta apare în:. Chineză