Pork

INGREDIENTS grătar
sos de soia 1/4 cană 2 linguri vin rosu sec 1 lingura zahar brun 1 lingura de miere 2 lingurite colorant alimentar roșu (opțional) 1 ceapa verde, tăiat în jumătate 1 catel de usturoi, tocat 1/2 lingurita scortisoara macinata 2 carnea de porc de carne de porc întregi (aproximativ 12 uncii fiecare), împodobite Hot orez fiert (optional) Mod de preparare:

Combine sos de soia, vin, zahăr, miere, colorant alimentar, ceapa verde, usturoi și scorțișoară în castron mare. Adauga carne de porc; rândul său, pentru a acoperi complet. Acoperiti și bagati la frigider 1 oră sau peste noapte, de cotitură de carne de porc din când în când
incalzeste cuptorul la 350 ° și,. F. Scurgeti carnea, rezervând sosul. Așezați carne de porc pe raft de sârmă peste tava de copt. Coaceți 45 de minute sau până când termometru introdus în centru de carne de porc înregistrează 160 ° F, de cotitură și ungand frecvent cu sosul rezervat în primele 30 de minute de gătit
Scoateți carnea de porc din cuptor.; misto. Se taie în felii diagonale. Serviti cu orez, dacă se dorește
Aceasta reteta apare în:. Chineză