3 cutii (14-1 /2 uncii fiecare) de pui bulion 8 uncii piept de pui fara piele dezosate, tăiat în fâșii de 1/4-inch-grosime 1 cană tocat morcovi 1 ceasca ciuperci felii subtiri 1/2 ceașcă muguri de bambus, tăiat în fâșii bat de chibrit de dimensiuni 2 linguri oțet de orez sau de oțet vin alb 1/2 la 3/4 lingurita piper alb 1/4 la 1/2 lingurita sos de ardei iute 2 linguri amidon de porumb 2 linguri sos de soia 1 lingura sherry uscat 2 ceapa verde mediu, felii 1 ou, bătut ușor PREPARARE:
Se amestecă împreună amidon de porumb, sos de soia și sherry în castron mic pana se omogenizeaza. Adauga la amestecul supa de pui. Gateste și se amestecă până când amestecul ajunge la fierbere. Se amestecă în ceapa verde si ou. Gatiti aproximativ 1 minut, amestecand într-o direcție, până la ou este gătit. Site-ul Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale chineză: Portie: 1 cana supa de sodiu 1031 mg proteină 8 g de fibre 1 g glucide 7 g Colesterol 43 mg grasimi saturate 1 g total de grăsimi 2 g calorii din grasimi 21% Calorii 85 EXCHANGE dietetice: Carne 3/4 legume 1-3 /4