1 vită friptură (aproximativ 1 lira) 3 linguri sos de soia a redus-sodiu 3 linguri de ulei vegetal, divizat 1 lingura vin de orez sau uscat 1 lingura sherry amidon de porumb 2 lingurite de zahar brun 1 cana drenate conserve de porumb pentru copii 3 verde ceapa, tăiate în bucăți de 1 inch 1 bucata mica de ghimbir proaspat (1 inch lung), decojite și tocate 2 catei de usturoi, tocat 1/4 mic ardei gras rosu, tăiat în 1 /benzi 4-inch 1 jalape ñ o piper, * înjumătățit, tulpină, semințe și se taie în fâșii 1 lingurita chilli fierbinte ulei fierbinte orez fiert * Jalape ñ o ardei poate înțeapă și irita pielea, astfel încât purta mănuși de cauciuc atunci când manipulați ardei și nu atingeți ochii. PREPARARE:
wok de căldură la foc mare 1 minute sau până la cald. Burniță 1 lingura ulei vegetal în wok și se încălzește 30 de secunde. Adauga jumatate din amestec de carne de vită; se amestecă-prăji până se rumeneste bine. Eliminare pentru a castron mare. Repetați cu restul de 1 lingura de ulei vegetal și un amestec de carne de vită. Reduceti focul la mediu Review Adauga porumb, ceapa, ghimbir si usturoi la wok.; amestecati 1 minut. Adauga piper roșu și jalape ñ o; amestecati 1 minut. Review Revino carne de vită și orice sucuri acumulate la wok cu ulei de chili. Aruncă de a combina; gatiti până la încălzire. Se serveste cu orez
Aceasta reteta apare în:. Chineză