Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> chinez >>

China mixte Vegetables

INGREDIENTS murate
decapare lichide 3 Cupe de zahăr 3 cesti distilată oțet alb 1-1 /2 cesti de apa 1-1 /2 lingurite de sare Legume 1 mare ridiche alba Chineză (aproximativ 1 lira), tăiate în bucăți Matchstick 3 morcovi mari , tăiate în bucăți Matchstick 1 mare castravete, însămânțat * și se taie în bucăți Matchstick 4 tulpini de telina, în diagonală tăiat în bucăți de 1/2-inch 8 ceapa verde, diagonală tăiat în bucăți de 1/4-inch 1 mare ardei gras rosu, tăiat în 1/2-inch bucăți 1 ardei gras verde mare, tăiat în bucăți de 1/2-inch ghimbir proaspat 4 uncii, decojite și tăiate în felii subțiri verzi ceapa Curls pentru garnitura (reteta) * Taiati castraveti in jumatate pe lungime; îndepărtați semințele cu lingura. PREPARARE:
  • Combină toate ingredientele lichide decapare în 3-litri cratiță. Se aduce la fierbere la foc mediu, amestecand ocazional. Retrase din circuitul agricol și lasa sa se raceasca.
    Completați oala 5-quart sau pe jumătate mașină de gătit complet cu apă. Se aduce la fierbere. Adauga toate legumele. Eliminați de la căldură. Se lasa sa stea 2 minute.
    Scurgere legume în strecurătoare mare. Imprastiati legume pe prosoape curate; lasă să se usuce 2 la 3 ore.
    legume Pack ferm în borcane curate cu capace stramte. Se toarnă Decaparea lichid în borcane pentru a acoperi legumele. Sigiliu borcane bine. A se păstra la frigider cel puțin 1 săptămână înainte de a utiliza. Serviti garnisit, dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale chineză: Portie: 1/2 cana de servire de la 1-1 /2 litri de lichid. 1/3 de absorbție de lichid presupune. De fibre 2 g glucide 24 g grasimi saturate <1 g total grăsimi <1 g Calorii din grasimi 2% Calorii 96 Proteine ​​1 g de sodiu 137 mg EXCHANGE dietetice: legume 1 Amidon 1