1 pachet (10 uncii) spanac frunze proaspete de 4 lingurite ulei de susan închis, împărțit 4 catei de usturoi, tocate, divizat 1/4 ceasca sos de soia a redus-sodiu 1 lingura sherry uscat sau sake 1 lingura amidon de porumb 1 rosie mediu ardei gras, tăiat în fâșii subțiri 1-inch-lung 1-1 /2 lingurite ghimbir proaspat tocat 3/4 lire cojit deveined creveți prime mare, decongelate daca congelate 1/2 lire scoici de dafin proaspat 2 lingurite seminte de susan, prăjite PREPARARE:
Între timp, combinati sos de soia, sherry și amidon de porumb.; se amestecă până la omogenizare. Pus deoparte. Căldură restul de 2 lingurite de ulei în tigaie mare la foc mediu-mare. Adauga ardei gras; se amestecă-prăji 2 minute. Adauga restul de 2 catei de usturoi si ghimbir; amestecati 1 minut. Adauga creveți; se amestecă-prăji 2 minute. Adaugă scoici; se amestecă-prăji 1 minute sau până când creveți și scoici sunt opace și fierte prin. Adaugă rezervate amestec de sos de soia; se amestecă-prăji 1 minute sau până când sosul se ingroasa
Se agită amestecul de spanac și se transferă la 4 farfurii individuale.; . top cu amestec fructe de mare si se presara cu seminte de susan Site-ul Sfat Mărește, scoici de mare mai puțin costisitoare pot fi substituite pentru scoici Bay; pur și simplu le taie în sferturi. Schimbare supleant o mare bok choy cap, tăiat în felii subțiri, pentru spanac. Crește timpul abur la 8 minute sau pana cand bok choy este fraged. Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale chineză: Portie: 1/4 de stir-fry de sodiu 960 mg de proteine 31 g de fibre 7 g glucide 10 g Colesterol 147 mg Grăsime saturate 1 g total grăsimi 9 g calorii din grasimi 33% Calorii 249 ALIMENTAR SCHIMB: Carne 4 legume 1