1 lira dezosat fără piele Pulpe de pui 3 linguri sos de soia 2 linguri tocată proaspătă de ghimbir 1 lingura amidon de porumb 1 lingura vin de orez 2 catei de usturoi, tocat 1/4 la 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu 3 linguri de ulei vegetal 1/2 Cupa nuc jumătăți sau piese 1 cană congelate tăiate fasole verde, decongelate 1/2 cana de felii castanele de apă 2 cepe verzi cu blaturi, tăiate în bucăți de 1 inch 1/4 cană apă caldă PREGĂTIREA orez fiert:
Wok de căldură sau tigaie mare la foc mare circa 1 minut sau până la cald. Burniță ulei în wok și se încălzește 30 de secunde. Adauga nuci; se amestecă-prăji aproximativ 1 minut sau până când se rumeneste usor. Eliminare pentru a castron mic. Adauga amestecul de pui la wok; stir-fry aproximativ 5 până la 7 minute sau până când puiul nu mai este roz in centru. Adauga fasole, castane de apa, ceapa si apa; se amestecă-prăji până la încălzire. Serviti peste orez. Se presara cu nuci
Aceasta reteta apare în:. Chineză