2 lire sterline dezosat mandrină de carne de vită sau mânzat umăr, tăiate în 1-1 /2-inch bucăți 1 linguriță praf de chinez de cinci condimente * 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu 2 linguri de arahide sau ulei vegetal, divizat 1 ceapa mare, tocata grosier 2 catei de usturoi, tocat 1 cană de carne de vită supa 1 cană bere regulat sau lumină 2 linguri sos de soia 1 lingura amidon de porumb fierte Hot fidea de ou Chineză sau
susan Noodle tort (reteta) coaja de lamaie ras, tocat coriandru proaspăt și /sau
alune tocate pentru garnitura * praf din China de cinci condimente este un amestec de scorțișoară, cuișoare, semințe de fenicul, anason si piper Szechuan. Acesta este disponibil in cele mai multe supermarket-uri și la magazine alimentare asiatice. PREPARARE:
Adaugă ceapa și usturoiul la cratiță.; gatiti 3 minute, amestecand ocazional. Adauga supa și bere; se aduce la fierbere. Se reduce focul la mediu-scăzut. Reveni carne de vită împreună cu orice sucuri acumulate la cratiță; acoperă și se fierbe o oră 15 minute sau până când carnea de vită este de licitație furculiță. ** Stew poate fi cuptor-fiert dacă cratiță sau mașină de gătit este termorezistent. Acopera si se coace în 350 ° F cuptor 1 oră 15 minute sau până când carnea de vită este frageda furculiță. Procedați conform indicațiilor de la pasul 3. |
Blend sos de soia în amidon de porumb în ceașcă pana se omogenizeaza. Se amestecă în cratiță. Bucătar, descoperit, 2 minute sau până când amestecul se ingroasa, amestecand ocazional. Serviti peste taitei. . Se decoreaza după cum se dorește
Aceasta reteta apare în: chineză