Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> chinez >>

Stew

INGREDIENTS pește orientale
8 până la 10 ciuperci shiitake uscate 1/4 ceasca sos de soia a redus-sodiu 2 linguri de orez din China vin de 1 lingurita de ghimbir proaspat tocat piper negru dupa gust 1/2 Pound creveți mediu, curatat si deveined 1/2 Pound negru , tocata 1 lingura de ulei vegetal 2 catei de usturoi, tocat 2 cesti felii diagonală bok choy 1-1 /2 cesti felii diagonală Napa varza 1 cana broccoli 2 cuburi de Bouillon de legume dizolvat în 2 cani de apa fierbinte 1/2 cana suc îmbuteliate scoica sau apa 2 linguri de apa rece 2 linguri amidon de porumb 1/4 păstăi de mazăre lire, tulpini eliminat 2 cepe verzi cu topuri, felii Hot orez fiert (optional) Mod de preparare:
  • înmoaie ciuperci intr-un bol de apă caldă de 15 minute. Scurgere; stoarce excesul de apa. Renunțați tulpini; Caps felie. Retrase din circuitul agricol.
    Combine sos de soia, vin de orez, ghimbir si piper intr-un bol mic. Adauga creveți și negru; marinat, la temperatura camerei 10 minute.
    Între timp, ulei de căldură în 5-quart mașină de gătit la foc mediu-mare. Gateste și se amestecă usturoi în ulei fierbinte 3 până la 5 minute până se înmoaie. Se amestecă în bok choy, Napa varza si broccoli. Review Scurgeti fructe de mare, rezervând sosul. Adaugă bulion de legume dizolvat, suc de fructe de mare scoici și sosul de mașină de gătit. Aduceti la fiert la foc mare. Se reduce focul la cel mai mic. Fierbeti la foc mic 5 până la 10 minute, până când legumele sunt crocante-licitație. Adaugă fructe de mare și ciupercile. Fierbeti la foc mic 3 la 5 minute, până când creveți sunt fulgi de opace și de pește ușor atunci când este testat cu o furculiță Review Amestecati apa în amidon de porumb pana se omogenizeaza.; se amestecă în tocană de pește. Gateste și se amestecă până la tocană fierbe și se ingroasa putin. Eliminați de la căldură; se amestecă în păstăi de mazăre și ceapa verde. Serviti peste orez, dacă se dorește
    Aceasta reteta apare în:. Chineză