1 pachet (1 oz) ciuperci uscate negre chinezești 2 linguri de arahide sau ulei vegetal 1 ceapa mica galben, tăiate în felii subțiri 2 catei de usturoi, tocat 2 cesti felii ciuperci proaspete 1 borcan (7 uncii) ciuperci de paie, drenat 1 cana de spanac ambalat frunze proaspete 3 linguri stir-fry sos de pregătire:
căldură sau tigaie mare la foc mediu-mare. Adaugă ulei; căldură până la cald. Adauga ceapa si usturoi; se amestecă-prăji 6 minute sau până moale. Adaugă uscate, ciuperci proaspete si paie; se amestecă-prăji 4 minute
Se amestecă spanac și se amestecă-prăji sos.; se amestecă-prăji 1 minute sau până când se spanac și sos de ofilite se încălzește prin. Site-ul Sfat Pentru a economisi timp, achiziționarea de pre-tăiate ciuperci proaspete și frunze de spanac de la bar de salate, în supermarket-ul local. Aceasta reteta apare în: chineză