Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> chinez >>

Mu Shu Vegetables

INGREDIENTS
arahide Sauce (reteta) 3 linguri sos de soia a redus-sodiu 2 linguri sherry sec 2 lingurite amidon de porumb 1-1 /2 linguri tocată proaspătă ghimbir 3 catei de usturoi, tocat 1-1 /2 lingurite de ulei de susan 1 lingura de arahide ulei 3 praz, se spală și se taie în rondele 2-inch 3 morcovi, curatati si taiata 1 cana tăiat în felii subțiri ciuperci shiitake proaspete 1 cap mic Napa sau Savoy varza, tocata (aproximativ 4 cupe) muguri de fasole 2 cesti mung, clătită și scursă 8 uncii tofu ferm, scurs și se taie în fâșii 2-1 /2X1 /4-inch 12 (8 inch) tortilla de faina fara grasimi, încălzit * 3/4 ​​ceasca de miere fin tocat arahide prăjite * Tortilla pot fi înmuiate și încălzit în cuptorul cu microunde chiar înainte de a utiliza. Stiva tortilla și înveliți în folie de plastic. Cuptor cu microunde sus de 30 de secunde la 1 minut, de cotitură peste și rotirea un sfert de rotație dată în timpul încălzirii. PREPARARE:
  • Pregătiți arahide sos; pus deoparte. Combina sos de soia, sherry, amidon de porumb, ghimbir, usturoi și ulei de susan intr-un bol mic pana se omogenizeaza; anularea.
    wok de căldură peste mediu-mare de căldură 1 minute sau până la cald. Burniță ulei de arahide în wok și se încălzește 30 de secunde. Adaugă praz, morcovi și ciuperci; se amestecă-prăji 2 minute. Adauga varza; se amestecă-prăji 3 minute sau până când doar licitație. Adaugă muguri de fasole și tofu; se amestecă-prăji 1 minute sau până la cald. Se amestecă amestec sos de soia; adauga la wok. Gateste și se amestecă 1 minut sau până când sosul se ingroasa.
    Imprastiati fiecare tortilla cu aproximativ 1 lingurita de arahide Sos. Turnati 1/2 cana amestec de legume pe jumătatea de jos a fiecărei tortilla; se presara cu 1 lingura alune
    Ori marginea de jos a tortilla peste umplere.; ori în marginile laterale. Rulati să anexați complet de umplere. Sau, lingura amestec de legume 1/2 cana pe jumătate din tortilla. Ori marginea de jos peste umplere. Ori într-o muchie laterală. Se serveste cu sos de arahide Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale chineză: Portie: 2 tortilla umplute cu aproximativ 1 lingura plus 1 lingurita de arahide Sos de sodiu 1,043 mg proteină 19 g de fibre 18 g glucide 64 g grăsimi saturate 3 g total de grăsimi 18 g calorii din grasimi 32% Calorii 477 SCHIMB dietetice: Carne 1 vegetal 3 Amidon 3 Fat 3