Fidea cu Pork

INGREDIENTS
4 uncii de orez chinezesc fidea sau fasole fire 32 ciuperci uscate 1 mic rosu sau verde ardei iute fierbinte, fara semințe și tocat mărunt * 3 cepe verzi cu topuri, divizat 2 linguri tocată ghimbir proaspat sos de 2 linguri de fasole fierbinte 1- 1/2 cani supa de pui 1 lingura sherry uscat 1 lingura sos de soia 2 linguri de ulei vegetal 6 uncii de carne de porc macră la sol frunze coriandru proaspete și ardei iute roșu pentru garnitura * ardei iute fierbinte sunt inselator puternic. Purtați mănuși de cauciuc sau de material plastic, atunci când eliminarea semințe sau de tocare ardei și nu atingeți ochii sau buzele la manipularea. Mod de preparare:

Locul fidea și uscate ciuperci in boluri mari separate de; acoperă fiecare cu apă fierbinte. Să stea 30 minute; scurgere. Tăiați fidea în bucăți de 4 inch. Review Strângeți cât mai mult excesul de apa posibil de ciuperci. Tăiați și aruncați ciuperci tulpini; se taie în felii subțiri capace
taie ceapa în 1 1-1 /șuvițe 2-inch.; rezerva pentru ornat. Tăiați restul de 2 cepe în felii subțiri. Review Combină ghimbir și sos de fasole fierbinte intr-un bol mic. Combina supa de pui, sherry și sos de soia într-un alt castron mic. Ulei
încălzește în wok sau tigaie mare la foc mare. Adauga carne de porc; se amestecă-prăji până când nu mai roz, aproximativ 2 minute. Adauga ardei iute, ceapa felii și amestec sos de fasole; amestecati 1 minut. Review Adauga supa de pui, fidea amestec și ciuperci. Se fierbe, neacoperit, până cea mai mare parte lichidă este absorbită, aproximativ 5 minute. Acoperiti cu șuvițe de ceapa. . Se decoreaza, dacă se dorește
Aceasta reteta apare în: chineză