1 lira fara piele dezosate pieptul de pui sau coapse 2 catei de usturoi, tocate 1 lingurita chilli fierbinte ulei 1/4 cana sos de soia a redus-sodiu 2 lingurite amidon de porumb 1 lingura de arahide sau ulei vegetal 1/3 ceașcă arahide prăjite 2 verzi ceapa, tăiate în fâșii subțiri, frunze de salata scurte sos (optional) Plum (opțional) Mod de preparare:
Blend sos de soia în amidon de porumb în ceașcă pana se omogenizeaza.
Wok de căldură sau tigaie mare la foc mediu-mare. Adauga ulei de arahide; căldură până la cald. Adauga amestecul de pui; se amestecă-prăji 3 minute sau până când puiul nu mai este roz.
Se amestecă amestec sos de soia si se adauga la wok, impreuna cu alune si ceapa verde. Se amestecă-prăji 1 minute sau până când sosul fierbe si se ingroasa.
Pentru a servi, răspândirea fiecare frunză de salată cu sos de prune ușor. Adauga amestecul de pui; rulati si se serveste imediat
Aceasta reteta apare în:. Chineză