Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> chinez >>

Canton Stew

INGREDIENTS porc
1-1 /2 lire sterline dezosată slabă umăr de carne de porc sau Cotlet de porc friptura, tăiate în bucăți de 1 inch 1 linguriță ghimbir 1/4 lingurita scortisoara 1/4 lingurita piper rosu la sol 1 lingura de arahide sau ulei vegetal 1 ceapa mare, tocata 3 grosolan catei de usturoi, tocate 1 poate (aproximativ 14 uncii) supa de pui 1/4 ceasca uscate Sherry 1 pachet (aproximativ 10 uncii) morcovi congelate, decongelate 1 ardei gras verde mare, tăiate în bucăți de 1 inch 3 linguri de sos de soia 1-1 /2 linguri de amidon de porumb Cilantro pentru garnitura de pregătire:
  • porc se presara cu ghimbir, scortisoara si piper roșu măcinat; amestecati bine. Se încălzește cratiță mare sau mașină de gătit la foc mediu-mare. Adaugă ulei; căldură până fierbinte Review Adauga carne de porc la cratiță.; maro pe toate partile. Adauga ceapa si usturoi; gatiti 2 minute, amestecand frecvent. Adauga supa și sherry. Aduceti la fiert la foc mare. Se reduce focul la mediu-scăzut. Acopera si se fierbe 40 de minute
    Se amestecă morcovi și piper verde.; acoperă și se fierbe 10 minute sau până când carnea de porc este furculiță-ofertă. Blend sos de soia în amidon de porumb în ceașcă pana se omogenizeaza. Se amestecă în tocană. Gateste și se amestecă 1 minute sau până când tocană fierbe și se ingroasa. Forma de căuș în boluri supa. . Se decoreaza cu coriandru
    Aceasta reteta apare în: chineză