Five

INGREDIENTS
1 dezosată carne de vită top mușchi friptura (aproximativ 1 lira) sos de soia 2 linguri de lumină 2 linguri plus 1-1 /2 lingurite amidon de porumb, 3 linguri de nuci divizat sau ulei vegetal, împărțit 4 morcovi medii, tăiate în bucăți de mărime bat de chibrit (aproximativ 2 cesti) 1 ardei gras rosu, tăiate în bucăți de 1 ardei gras galben, tăiate în bucăți 1 cana ceapa tocata 1/4 la 1/2 lingurita fulgi de ardei roșu 1-1 /2 cesti de apa 1 lingura plus 1-1 /2 lingurite zahar ambalat maro inchis 2 lingurite de carne de vită granule de Bouillon 1 lingurita chinez de cinci condimente pulbere * 3 cesti de orez 1/2 cana de miere prăjită-alune calde gătite * chinez de cinci condimente este un amestec de pulbere de scortisoara, cuisoare, fenicul semințe, anason și piper Szechuan. Acesta este disponibil in cele mai multe supermarket-uri și la magazine alimentare asiatice. PREPARARE:

friptură taie pe lungime in jumatate, apoi transversal în fâșii subțiri. Așezați carnea de vită în superficial de copt sticla vas. Combina sos de soia și 2 linguri amidon de porumb intr-un bol mic. Se toarnă sos de soia amestec de carne de vită peste; amestecati bine. Retrase din circuitul agricol.
Între timp, căldură 1 lingura de ulei de 1 minut într-o tigaie mare se lipeasca sau wok la foc mare pana la cald. Adauga morcovi. Se amestecă-prăji 3 la 4 minute sau până când marginile încep să maro. Scoateți morcovi și retrase din circuitul agricol.
Reduceti focul la mediu-mare. Adauga 1 lingura de ulei, ardei gras, ceapa si fulgi de ardei rosu; se amestecă-prăji 4 minute sau pana cand ceapa este translucida. Scoateți legume și retrase din circuitul agricol separat de morcovi. Review Adauga restul de ulei 1 lingura la tigaie. Adauga jumătate de carne de vită; se amestecă-prăji 2 minute până când carnea de vită este abia roz in centru. Scoateți carnea de vită la castron mare. Repetați cu restul de carne de vită
Între timp, intr-un bol mic, combinati apă, zahăr brun, granule de Bouillon, praf de cinci condimente și restul de 1-1 /2 lingurite amidon de porumb.; se amestecă până la omogenizare
Adaugă amestec bulion, ardei gras si ceapa.; se aduce la fierbere. . Gateste și se amestecă 2 până la 3 minute sau până când ușor îngroșat
Amestecati orezul cu morcovi; plasa pe platou de servire. Turnati amestecul de carne de vită peste orez si se presara alune peste amestecul de carne de vită Site-ul Aceasta reteta apare în:. Chineză