1/2 cana plus 1 lingura amidon de porumb, divizat 1 cana de apa 3 linguri de sherry uscat 3 linguri otet de cidru de mere 3 linguri sos hoisin 4 lingurite sos de soia 2 lingurite de pui instant granule de Bouillon 1 broiler-friteuza pui (3 până la 4 lire sterline ), se taie în bucăți * Ulei vegetal pentru prajit 2 lingurite ghimbir proaspat 2 cepe galbene medii tocată, tocate 8 uncii broccoli proaspăt, tăiate în bucăți de 1 inch 1 ardei rosu sau verde, tocat 2 cutii (4 uncii fiecare) ciuperci întregi, drenat Fidea (reteta urmează, opțional) ardei rosu suplimentare, se taie în fâșii, pentru garnitura * taie fiecare copan, coapsă și jumătate de sân în trei bucăți. Taie fiecare aripă în două bucăți. PREPARARE:
Locul restul de 1/2 ceașcă amidon de porumb intr-un bol mare. Adauga bucatile de pui; se amestecă pentru a acoperi bine.
toarnă ulei în tigaie mare sau wok la adâncime de 1-inch. căldură la foc mare la 375 ° F. Adauga 1/3 din bucatile de pui, unul câte unul, gatiti până când nu mai este roz in centru, aproximativ 5 minute. Scurgeti bucatile de pui pe prosoape de hartie. Repetați cu restul de carne de pui.
Scoateți toate, dar 2 linguri de ulei de la tigaie. Adaugă ghimbir la tigaie; amestecati 1 minut. Adauga ceapa, se amestecă-prăji 1 minut. Adauga broccoli, ardei gras tocat și ciuperci, se amestecă-prăji 2 minute
Se agită amestecul amidon de porumb.; adauga la tigaie. Gateste și se amestecă până când sosul fierbe și apoi translucid. Reveni pui la tigaie. Gateste și se amestecă până când puiul este bine încălzit, aproximativ 2 minute. Serviti peste fidea cald și gri, dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în:. Chineză