Top 5 alimente ar trebui sa mananci numai atunci când sunt în sezon
Datorită agricole industrializate și o piață globală, avem acces la aproape orice fructe sau legume în soare - indiferent de anotimp. Dar, doar pentru că e pe rafturile alimentare în timpul afara sezonului, nu înseamnă că e cel mai bun gust al produsului. Cel mai probabil, a fost recoltat că fructe sau legume devreme, ceea ce înseamnă că nu a primit o șansă să se coacă pe deplin, iar apoi a fost refrigerat pentru un transport lung - nici una dintre care promovează tastiness
Daca iti cumperi mâncare. în sezon, nu numai ca este mult mai delicios, dar ai reduce amprenta de carbon, sprijinirea agricultorilor locale și de a culege beneficiile pentru sanatate de a manca proaspete, produsele alimentare neprelucrate. Dacă aveți de a alege și alege fructe si legume pe care le mananci in sezon, care dintre ele ar trebui să facă lista? Afla pe următorii cinci pagini
5:. Sparanghel
Sparanghel, un membru al familiei crin, crește ca o trage de la o coroana de metrou. Aceasta în mod tradițional vesteste sosirea primaverii, cu un sezon de recoltare generală aprilie-mai. Aceasta leguma vine în verde și alb. Deoarece varietatea verde crește în soare, are mai multi nutrienti decat alb, care creste in noroi.
Sparanghelul este plin de vitamina K și acid folic, precum și multe alte elemente nutritive. Acidul folic în special, este foarte important pentru femeile gravide (sau cei care încearcă să rămâneți gravidă), deoarece scade riscul de malformatii congenitale. Sparanghel conține, de asemenea gluthathione, un compus natural care ajuta la lupta impotriva cancerului. Și acest Veggie are o mulțime de vitamina C si antioxidanti.
Sparanghelul este, de asemenea, scăzut în calorii, cu aproximativ 25 per portie. Sparanghel conține zero, sodiu sau colesterol.
Ar trebui să alegeți cu sparanghel compact, închisă și sfaturi ferme. Puteți improspata sfaturi ofilite de înmuiere-le în apă rece. Gatiti sparanghel pentru scurt timp doar pentru a păstra cele mai multe elemente nutritive
4:. Căpșuni
Căpșuni ajunge vârf între aprilie și iulie. Știi căpșunile care le găsiți în cutii de plastic, în magazin alimentar în timpul iernii? Cei mai mulți oameni vă va spune că, dacă asta e tot ce ai avut, n-ai mâncat cu adevărat o căpșună.
căpșuni proaspete sunt luminoase de culoare ro
[1] 