Avem câteva coq au vin retete care ilustrează puterea delicios de gătit țărănești. Francezii sunt maeștri la ea. Site-ul
Ați putea fi familiarizat cu supa de ceapa franceză din o cutie (orori), sau de la un pachet înghețare uscat (orori duble). S-ar putea asocia chiar și acest clasic francez, cu un restaurant de primă curs îngropat sub un strat gros de brânză și gloppy cu ud pâine sau crutoane franceză. Bine supa de ceapa franceză nu este despre figuranti; este vorba despre bulion aromat. Este un prim exemplu de puterea unui singur ingredient pentru a transforma un fel de mancare.
Pentru a face supa de ceapa franceză excepțional, ai nevoie de o mulțime de ceapă. Următorul pas este de a elimina cât mai mult de umiditate posibil din felii de ceapa timp ce le Browning la un finisaj dulce. Ultimul lucru pe care doriți să faceți este Steam ceapa în propria lor lichid. Dacă sunteți de gătit ceapă pe aragaz, folosiți o tigaie mare sau oală cu o mulțime de suprafață, care va permite aburului să scape cu ușurință. Gatiti ceapa încet până acestea sunt maro și aproape se încadrează în afară. Asta e atunci când vor lansa zaharuri acestora și alte arome complexe si delicioase.
supa de ceapa franceză poate fi o masă de la sine, dar dacă doriți să creați un ospăț mai elaborată, Quiche este un compliment minunat pentru consistent supă. Ouăle nu mai sunt doar pentru micul dejun, și o carne cremos sau Veggie umplute cremă amplasat într-o crustă aromate este cu siguranță demn de masa de seară. Chiar mai bine, puteți face ore Quiche înainte și reîncălzi-l. De ce nu face doi și să înghețe o? Quiche îngheață frumos. Dacă ceea ce face mare crustă nu este hobby-ul tau de alegere, utilizare preparat crusta Deep Dish loc. Va face Quiche pep ușor și rapid. Aceste sfaturi vă vor ajuta prea: Site-ul
