Răsfoiți articol Sănătate Beneficii de fructe cu coajă Sănătate Beneficii de fructe cu coajă
Categoria nuci cuprinde unele alimente care nu sunt fructe cu coajă lemnoasă adevărat, dar s-au dat statutul de onoare din cauza lor calități nutritive similare. Acestea includ arahide (un tip de legume), piulița Brazilia, și caju (ambele tehnic semințe). În acest articol, vom revizui modul de adăugarea de nuci la dieta ta poate ajuta la consolidarea corpul tau. Consumul de sanatoasa poate fi parte a unui tratament alternativ împotriva bolii.
Dacă ați retrogradat nuci pentru ocazii speciale numai, atunci e timpul să-și reconsidere. În timp ce acestea pot fi bogate in grasimi, nucile contin grasimi polinesaturate cea mai mare parte mono- și - grasimi cu o reputatie-inima-friendly. Într-un studiu, persoanele care au mancat fructe cu coajă lemnoasă - migdale, caju, fistic, nuci, sau alune - cinci sau mai multe ori pe saptamana au fost jumatate ca susceptibile de a avea un atac de cord sau sufera de boli de inima ca cei care mananca foarte rar sau niciodată nuci .
Acest efect protector poate fi atribuită profilului sănătoasă grăsime de nuci, sau poate fi rezultatul vitamina E și fibrele gasite in nuci, ambele din care pot ajuta suficient pentru a opri boli de inima; Poate că e aceste atribute mai multe combinate și chiar alte ca și cele încă neidentificate care au jucat un rol. Alte studii au demonstrat ca adultii cu un nivel ridicat de colesterol din sânge poate scădea atât nivelul de colesterol total si LDL prin înlocuirea fructe cu coajă lemnoasă pentru alte snack-uri.
Pe langa faptul ca bogate în proteine, fructe cu coajă lemnoasă oferă o serie de alte elemente nutritive, cum ar ca acid folic, fosfor, magneziu, cupru, zinc, seleniu și. Un alt bonus -. Nuci sunt atât de densă cu substanțe nutritive pe care le potoli foamea cu mai putine dureri de calorii, comparativ cu alte snack-uri, care oferă adesea calorii cu nutriție minim
de selecție și de depozitare
Cele mai multe nuci proaspete sunt disponibile numai în toamna și iarnă. Nuci decojite pot fi achiziționate oricând. Uita-te pentru o dată prospetime pe ambalaj sau recipient. Dacă se poate, verifica pentru a fi sigur că nu sunt o mulțime de nuci scorojite sau decolorate. Fiți prudent dacă ați cumpărat nuci dumneavoastră în vrac; acestea ar trebui să miros proaspăt, nu rânced
A precauție:. Aflatoxina, un cunoscut cancerigen prod
[1] 