Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> fapte alimentare distracție >> alte >>

Cum ulei de măsline Works

lifenoli din ulei de măsline dvs., alegeți una cu nuanțe aurii sau galbene, deoarece acestea provin de la măsline coapte și poate conține mai mulți compuși de vindecare.
Tipuri de ulei de măsline

bogat, frumos, și parfumat, ulei de măsline este de mult ca vinul - gustul este o chestiune de preferinta personala. Cele mai multe variabile care merg în producția de ulei de măsline randament diferente dramatice de culoare, aroma, gust și. Și mai multe nume sunt folosite pentru a diferentia toate aceste versiuni, care veți afla despre aici

următorii factori impact gustul de ulei de măsline:. Site-ul

  • Varietatea de măsline utilizate
  • Locație și sol în cazul în care condițiile măslinele au fost cultivate
  • factorilor de mediu și de vreme în timpul sezonului de crestere
  • maturitate Olive
  • Timpul recoltei
  • Metoda de recoltă
  • Durata de timp dintre recoltare și apăsând
  • Apăsând tehnica
  • Metode de ambalare și depozitare Site-ul

    uleiurile de măsline sunt clasificate de către metodă de producție, aciditate, si aroma. Consiliul Internațional pentru uleiul de măsline (IOOC) stabilește standarde de calitate care majoritatea țărilor de măsline-producătoare de petrol utilizează, dar Statele Unite nu recunoaște în mod legal aceste repere. În schimb, Departamentul Agriculturii din SUA utilizează un sistem diferit, care a fost înființat înainte de a fi IOOC. Cu toate acestea, cultivatorii de măsline americani și importatorii de petrol sunt incurajatoare USDA de a adopta standarde similare cu cele ale IOOC.
    Cazul în care în lume?

    Atunci când cumpără ulei de măsline, veți vedea soiuri de pe tot globul. Cele mai multe dintre aprovizionare la nivel mondial este produs din măsline cultivate în Spania, Italia și Grecia, dar și alte zone, inclusiv Franța și California, sunt la distracție, de asemenea. Iată ce trebuie să știți despre ulei de măsline și Geografie: Site-ul

  • ulei de măsline spaniol este de obicei galben auriu, cu o fructe, aromă de alune. Spania produce aproximativ 45 la suta din aprovizionare de măsline din lume.
  • ulei de măsline italian este de multe ori de culoare verde închis și are o aromă pe bază de plante și o aromă ierboase. Italia creste aproximativ 20 la suta din măsline din lume.
  • ulei de măsline din Grecia pachete o aroma puternica si aroma și tinde să fie verde. Grecia produce aproximativ 13 la suta din aprovizionare de măsline