Pregătirea și servirea Sfaturi
Profitați de intense aroma hrisca lui, alune. Dacă nu-mi pasă pentru Kasha simplu, se amesteca cu paste, cereale, cartofi, legume sau - mai ales legume de iarna. Se face o masă copioasă, aromate. Pentru pilafs, umplutura, si supe, folosiți întreaga Kasha. Salvați grindurile fine pentru cereale mediu și
Pentru a găti:. Clătiți 1/2 ceașcă de crupe întregi bine, apoi se combina cu o ceașcă de apă și se fierbe timp de 15 la 20 de minute. Acesta va tripla în volum. Sau combina 1/2 ceasca de Kasha cracare cu 21/2 cani de lichid și se fierbe timp de 12 minute, pentru a se obține 2 cani. Făină de hrișcă este superb pentru clatite, dar nu încerca acest site pâine cu el; nu funcționează pentru că nu conține gluten. Dar puteți adăuga 1/4 la 1/2 ceasca de faina de hrisca într-o rețetă pentru pâine, atâta timp cât bobul de grâu principal este un alt cereale sau de mare gluten.
Hrisca oferă tin dieta multe avantaje nutriționale, rapide proprietăți -cooking, și versatilitate. Este un excelent sursă de plante de proteine ușor digestiv și este aproape de a fi un " completă " proteină. Adauga acest fruct consistent la mese ca o modalitate de a păstra pe de lire sterline în timp ce mănâncă sănătos
©
Lansarea video Emeril Green:.. Chicago Style Pizza Hrisca
[1] [2]