Vitrare
Pasul final de gogoși vândute în magazin este geamurilor. Glazura este un amestec de zahăr, lapte și alte ingrediente. Brutari pregăti glazura într-un recipient mare de amestecare și apoi pompa-l la rezervor geam cascada.
Un alt pompa atrage glazura de la rezervor la partea de sus a cascadei, în cazul în care se încadrează în jos de-a lungul gogoși pe banda transportoare. Ca fiecare gogoașă trece prin cascada, este complet acoperit în glazură.
Atunci când rulează mașinii, clienții walk-in pot obține crema de cultură, gogosi calde proaspete din aparatul de geam. Restul gogoși, marcate de livrare, stați pe banda transportoare. Centura le preia o rampă și tot drumul în jurul camerei fabrică.
racire
racire Drumul lung, lent (dureaza aproximativ 40 minute) oferă gogoși o multime de timp să se răcească înainte de a fi ambalate și cutiile poștale de pe tăvi pentru livrare. Acesta este un pas important in theprocess - ambalare imediat gogoși calde ar fi pur și simplu prea murdar
Chiar la capătul liniei, gogoși trece prin Icer ciocolată, care brutarii folosi pentru a face acoperite cu ciocolată. gogoși. Issort dezghețare a ca cascada glazura, dar straturi gogoși cu ciocolată. După Icer, gogoși trece prin tunel de răcire, o zonă frigorifică, închisă în cazul în care ciocolata se intareste rapid. Mașinilor-iceddoughnuts sunt pentru transporturile de livrare. Krispy Kreme thedoughnuts mână-lumânările vândute în magazine.
La capătul liniei, gogosi trece sub Icer și prin tunel de răcire.
După tunel de răcire, gogoși sunt gata să meargă. Packers loadthem în cutii și pe tăvi, și apoi stiva-le pe căruțe.
Ambalaje gogoși
Produse de brutarie sunt ambalate în cutii și pe tăvi.
gogoși sunt încărcate în camioane de livrare la partea din spate a magazinului.
Cand e timpul pentru a rula ruta, angajații rola căruțe pe thedelivery camioane. La magazinul din fabrică Raleigh, șoferii de livrare run14 diferite rute, servind aproximativ 26 comercianti fiecare.
specialitate brutarie
Krispy Kreme este cel mai bine cunoscut Râmnicu Vâlcea inițial geamuri, dar fac al
