Oregano este cunoscut în întreaga lume ca plante medicinale pizza. Parfum distinctiv este o parte importantă a ceea ce dă pizza miros unic, delicios, dar, de asemenea, oregano este un ingredient populară pe baza meritelor proprii. Se pare frecvent în rețete mexican și mediteraneene, deși, la fel ca majoritatea plante, acesta poate fi utilizat pentru a stimula aroma de doar despre orice masa.
În ciuda miros dulce și aroma iute, oregano este ușor de înlocuit. Maghiran (o planta care oregano este adesea confundat cu) este ideal, ca gusturile lor sunt foarte asemănătoare. Cu toate acestea, dacă sunteți de maghiran, salvie, patrunjel, busuioc sau cimbru va face, de asemenea, truc.
În timp ce majoritatea americanilor stiu sos de soia ca un topping sărat care însoțește produsele alimentare din Asia, în multe părți ale lumii , este un ingredient central al practic fiecare masa. Ea vine în numeroase soiuri, inclusiv lumina,-sodiu redus și citrice, fiecare dintre care este interschimbabil cu celălalt. Cu toate acestea, în cazul în care nu există o picătură de sos de soia se găsește în casa ta, există mai multe substituții puteți face pentru a crea un gust asemănător și se simt.
Sos de soia are una dintre cele mai mari conținutului de sodiu ale orice condiment, asa ca daca ai nevoie de ceva într-un vârf de cuțit, utilizați doar sare. Pentru a obține gustul cel mai autentic, amesteca 3/4 lingurita de sare cușer și jumătate linguriță de zahăr granulat, și se dizolvă în combinația 1 lingura apa fierbinte. Aroma nu va fi la fel de complex (și nu va arata la fel), dar se va face cu siguranță truc [sursa: Joachim].
Dacă nu simt ca turnarea de sare pe dumneavoastră lichide alimente, încercați să utilizați sos teriyaki sau kecap (un sos gros de soia indoneziană).
Doar despre toată lumea iubește zahăr. Aceste cristale dulce provin în principal din trestie de zahăr, deși acestea sunt, uneori, extras din sfecla de zahăr. Zaharul poate fi greu pentru a obține de la, dacă aveți un dinte dulce, ca cele mai multe deserturi și produse de patiserie-l includă într-o anumită măsură.
Desigur, dacă sunteți din zahăr tos, există și alte opțiuni.