Clasicul Cajun alimentele confort, si eacute; touff é e înseamnă literal ". Să înăbușe" Această versiune elimină cea mai mare parte de grăsime, dar încă "se îneacă" papilele gustative dvs. cu aromă abundente și condimente. INGREDIENTE
3 linguri de ulei de canola 1/4 ceasca toate-scop făină 1 cană de ceapă tocată 1 cană gras verde tocat ardei 1/2 ceasca tocat morcov 1/2 cana tocat țelină 4 catei de usturoi, tocate 1 poate (14-1 /2 uncii) clar de legume supa 1 flacon (8 uncii) de suc de scoica 1/2 linguriță de sare 2-1 /2 lire sterline nefierte creveți mari, decojite și deveined 1 lingurita fulgi de ardei rosu 1 lingurita sos de ardei iute 4 cesti fierbinte fierte alb sau de orez basmati 1/2 cana patrunjel tocat frunze de plat suplimentar sos de ardei iute (optional) Mod de preparare:
Se amestecă bulion, suc scoici și sare.; se aduce la fierbere. Fierbeti la foc mic, neacoperit, 10 minute sau până când legumele sunt fragede. Se amestecă în creveți, fulgi de ardei rosu si sos de ardei iute; fierbeti 6 până la 8 minute sau până când creveți sunt opace
căuș în 8 boluri de mică adâncime.; Acoperiti fiecare cu 1/2 ceasca de orez. Se presara cu patrunjel. Serviti cu sos de piper suplimentare, dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale de Sud: Portie: 1 bol é touff é e cu 1/2 ceasca de orez de sodiu 657 mg de proteine 33 g de fibre 1 g glucide. 35 g Colesterol 216 mg Grăsime saturate 1 g total de grăsimi 8 g Calorii din grăsimi 20% calorii 355