Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> regional >>

San Juan Taco Salad

RANDAMENT Face 6 portii

Aceasta salata picnic este o specialitate de râul San Juan excursii rafting. Semipreparate carne și brânză mărunțită sunt transportate în pungi de plastic; asamblarea finală are loc pe malul râului.
INGREDIENTE
1 lira 90% carne de vită macră 1 borcan (8 uncii) sos picant ușoară sau medie, divizate 1/2 lingurita oregano uscat 1/2 linguriță de sare 1 poate (15-1 /2 oz) fasole, drenate 1 poate (2-1 /4 oz) felii masline negre, drenate 1 mediu salata iceberg cap, tocat 2 rosii mijlocii, cuburi 1/2 mic ceapa rosie, tocata 1 cana (4 uncii) tocat Cheddar branza 1 avocado mare, decojit și fără sâmburi, 1/2 cană de smântână 1/2 cană de semințe francez dressing 1 lingurita chimion 1 sac (16 uncii) tortilla chips-uri de pregătire:

  • Maruntiti carne în mare tigaie; se amestecă la foc mediu-mare până când se rumeneste. Lingură off și aruncați sucurile pan. Adauga 2 linguri de sos picant, oregano și sare. Gatiti 2 minute, amestecand constant; lasa sa se raceasca. Combina carne amestec, fasole, masline, salata verde, rosii, ceapa si branza. Chop avocado; adauga la salata. Bateti smantana, sos francez și 1/2 cană de sos picant intr-un bol mic până bine amestecate, rezervând orice sos picant rămas pentru o altă utilizare. Se toarnă sos peste salata; se presara cu semințe de chimen. Aruncă ușor pentru a amesteca. Plasați 6 la 8 tortilla chips-uri de pe fiecare placă de servire; top cu salata. Serviti cu chips-uri suplimentare de tortilla
    Aceasta reteta apare în:. Southwestern