Creole Red Bean și Rice Salad

Creole Red Bean și salată de orez RANDAMENT face 4 portii
INGREDIENTE
1 cană uscate fasole roșie 1/2 linguriță de sare, împărțit 6 rosii uscate la soare (nu este ambalat în ulei), tocat 1 /2 basmati cupă sau orez Texmati Creole Dressing (reteta) 1 dovlecel mediu galben, tăiat în cuburi 1/2-inch 3/4 cană fin cubulete gras rosu ardei 3/4 cana telina 6 cepe verzi fin cubulete, se taie în 1 /4- felii de inch frunze de salata rosii cherry pentru garnitura de pregătire:

Publicați fasole în cratiță mare; se acoperă cu apă de 2 inci. Aduceti la fiert la foc mare. Se acopera si se îndepărtează de la căldură. Se lasa sa stea o oră. Întoarceți-vă la fiert la foc mare. Se reduce focul la cel mai mic. Fierbeti la foc mic, acoperit 30 de minute; se amestecă în 1/4 linguriță de sare. Gatiti 15 la 30 de minute, mai mult sau pana cand se inmoaie, adăugând roșii în ultimii 5 minute.
Între timp, aduce apă 1 cană la fiert în cratiță medie. Adauga orezul si restul de 1/4 linguriță de sare. Se reduce focul la cel mai mic. Acopera si se fierbe 25 la 30 de minute sau până când lichidul este absorbit și orezul este fraged. Rece.
Între timp, pregătește creola dressing. Retrase din circuitul agricol Review Drain amestec de fasole și clătiți cu apă rece.; scurgere. Plasați fasole în castron mare. Adauga orezul, suc de fructe, piper, telina si ceapa la fasole
toarnă Creole dressing peste amestecul de fasole.; amestecati să se amestece. Serviti pe frunze de salata. . Se decoreaza, dacă se dorește
Aceasta reteta apare în: Sud