Sauce

INGREDIENTS Mole
1 lingura ulei de masline 1 ceapa mica, tocata 1/4 ceasca praf de chili 4 catei de usturoi, tocate 1 lingurita scortisoara 1/2 lingurita cuișoare 1/2 linguriță de semințe de anason sau seminte de fenicul 1 mare roșii, semințe și tocat 1/3 cană de stafide 1 banana mare coapte, tăiate în bucăți de 1 inch 1 de porumb sau făină de tortilla, rupt în bucăți, sau 1 felie pâine, rupte în bucăți de 2 cesti redusă de sodiu pui bulion, divizat 1 pătrat (1 oz) PREPARARE ciocolata demidulce:

Se încălzește uleiul la foc mediu în tigaie mare. Adauga ceapa. Gateste și se amestecă 5 minute sau pana cand se inmoaie. Adaugă praf de chili, usturoi, scortisoara, cuisoare si seminte de anason. Gateste și se amestecă 3 minute sau până când amestecul este uscat și oarecum mai inchisa. Adaugă rosii si stafide. Acoperi; gatiti 3 minute sau până când rosii este frageda.
toarnă amestecul în procesor de alimente cu un amestec de migdale rezervate. Adauga banane, tortilla și jumătate cana supa; proces până piure. Întoarceți-vă la tigaie la foc mediu și se aduce la foc mic. Adauga ciocolata; se amestecă până se topește. Adauga restul de 1-1 /2 cani supa; se reduce focul la cel mai mic. Acoperi; se fierbe 20 de minute, amestecand ocazional, pentru a permite să se amestece arome Site-ul Aceasta reteta apare în:. Turcia Mole / mexican