1 cană de zahăr, divizat 2 cesti jumătate și jumătate de lapte 1 cana 1-1 /2 lingurite vanilie 6 oua 2 galbenusuri de ou cu apă caldă toată proaspete și căpșuni tăiate pentru garnitura de pregătire:
Căldură 1/2 cana de zahar in tigaie grea, medie la foc mediu-mare 5 la 8 minute sau pana cand zaharul este complet topit și culoare chihlimbar profundă, amestecand frecvent. Nu permiteți zahăr să ardă. Site-ul se toarnă imediat zahăr caramelizat în mucegai inel. Ținând mucegai cu potholder, rotiți rapid pentru a acoperi partea de jos și părți uniform cu zahăr. Așezați mucegai pe raft de sârmă. Atenție: caramelizat de zahăr este foarte cald; nu-l atinge. Site-ul combină pe jumătate și jumătate și lapte în cratiță grea 2-litri. Căldură la foc mediu, până când aproape fierbe; îndepărtează de la căldură. Adauga restul de 1/2 cana de zahar si vanilie; se amestecă până se dizolvă zahărul Review bate ușor ouălor și gălbenușurilor de ou intr-un bol mare, până când amestecate, dar nu spumos.; se amestecă treptat în amestec de lapte. Se toarnă crema în matriță inel
Locul mucegai în mare tava de copt.; se toarnă apă fierbinte în tava de copt pentru a adâncime de 1/2 inch. . Coaceți 35 la 40 de minute sau până când cuțitul inserat în centrul de crema iese curat
elimina mucegaiul de la baie de apă; plasa pe raft de sârmă. Se lasa sa stea 30 minute. Acoperiti și bagati la frigider 1-1 /2 la 2 ore sau până bine refrigerate.
Pentru a servi, slăbiți marginile interioare si exterioare de tarta cu vârful cutit mic. Acoperiti mucegai cu placa de servire cu ramă; invertit și ridicați mucegai. Se decoreaza cu căpșuni. Lingura topit caramel peste fiecare servind Site-ul Aceasta reteta apare în:. Mexican