1 jicama (1-1 /4 la 1-1 /2 de lire sterline) * 1 castravete mic, unpared 1/2 cana foarte slab slivered ceapa rosie ușoară 2 linguri suc de lămâie proaspăt 1/2 linguriță rasă de var coaja 1 cățel usturoi, tocat 1/4 linguriță sare 1/8 linguriță zdrobit de uscat arbol chili 3 linguri de ulei vegetal frunză de salată de ceapă roșie surcea și var pene pentru garnitura * Sau, înlocui anghinare de Ierusalim. Cut comparativ anghinare lungime în jumătăți; tăiate jumătăți transversal în felii subțiri. PREPARARE:
Cut castravete lungime în jumătate; scot și aruncați semințe. Se taie jumătăți transversal în 1 felii /8-inch-grosime.
Combină jicama, castraveti si ceapa intr-un bol mare; amestecati usor pentru a amesteca.
combine suc de lămâie, coaja de tei, usturoi, sare și chili intr-un bol mic. Treptat se adaugă ulei, amestecand continuu, pana cand pansament este bine amestecat
toarnă sos peste salata.; amestecati usor pentru a acoperi. Acoperiti si bagati la frigider 1 până la 2 ore pentru a se combina arome.
Serviti salata in-aliniat salata verde castron salata. Garnitură, dacă se dorește. Site-ul Aceasta reteta apare în: Mexican