1 dezosată carne de vită top mușchi friptura (aproximativ 1-1 /4 lire sterline) 2 lingurite de ulei 1 ceapa mare, se taie în fâșii subțiri 1 ardei mare verde, tăiat în fâșii subțiri de 8 uncii topite cu jalape ñ o ardei, tocat 2 linguri de lapte 1 lingurita sos Worcestershire Hot PREGĂTIREA orez fiert:
Căldura rămasă 1 lingurita de ulei într-o tigaie până fierbinte. Adauga ceapa si piper; gateste și se amestecă 3 până la 5 minute, până când legumele sunt fragede clare. Carne de vită de returnare și orice sucuri acumulate la tigaie. Adauga branza, lapte si sos Worcestershire; gatiti până când brânza este topita. Serviti peste orez. Site-ul Aceasta reteta apare în: Mexican