1 ceapa mare, tăiată în felii subțiri 1 lingura ulei de masline 2 lingurite oregano uscat frunze 1 catel de usturoi, tocat 1/2 lingurita de chimen 2 cutii (aproximativ 14-1 /2 uncii fiecare) pui bulion 1 pachet (10 uncii) porumb congelat de la 1 la 2 cutii (4 uncii fiecare) ardei verde tocat, fusese drenat 1 poate (2-1 /4 oz) felii masline coapte, scurse 3/4 lira piept de pui fara piele dezosate tocată coriandru proaspat, pentru ornat (optional) Mod de preparare:
Se amestecă bulion, porumb, ardei iute si masline in amestec de ceapa. Se acoperă și se aduce la fierbere la foc mare.
Timp ce supa este gătit, se taie carnea de pui în fâșii subțiri. Adauga la supa. Se reduce focul la mediu-scăzut; Acoperiti si gatiti 3 la 4 minute sau până când puiul nu mai este roz. Se decoreaza cu coriandru, dacă se dorește. Site-ul ia act de bucatari O mașină de gătit este o oală mare sau ceainic cu capac etanș care previne abur de la evadarea în timp ce gătiți. Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale mexican: Portie: aproximativ 1-1 /3 căni pozole Fiber 2 g glucide 14 g Colesterol 34 mg Grăsime saturate 1 g total de grăsimi 5 g calorii din grasimi 27% Calorii 156 Proteine 16 g de sodiu 739 mg SCHIMB dietetice: Carne de 1-1 /2 Amidon 1