Carne de porc & Peppers Mexican

INGREDIENTS
2 linguri ulei de masline 1/2 ceasca de tocat ceapa verde 3/4 pound carne de porc macră, tăiate în bucăți de 1/4 inch 1 fiecare
ardei roșu, galben și verde, cuburi (aproximativ 2 cesti) 1 lingurita tocată de usturoi sare si piper negru 1 cană de ciuperci proaspete taiate 1 lingurita chimen 1 lingurita praf de chili 1/2 lingurita la sol Chipotle uscat piper (opțional) 1/4 ceasca branza Cheddar tocata 1/4 ceasca smantana Mod de preparare:

Se încălzește uleiul într tigaie mare la foc mare mediu. Adauga ceapa verde; gateste și se amestecă 2 minute. Adauga carne de porc; gateste și se amestecă 5 minute sau până când se rumeneste. Adauga ardei și usturoi. Gateste și se amestecă 5 minute sau pana cand ardei începe să se înmoaie.
amestec sezonului în tigaie cu sare și piper. Adauga ciupercile, chimen, praf de chili și piper ardei, dacă se dorește. Gateste și se amestecă 10 la 15 minute, până când carnea de porc este gătit și legumele sunt fragede.
Top fiecare servind cu branza mărunțită și smântână. |
Sfat Cei care nu carbohidrati restricționează se pot bucura de acest fel de mâncare laminate-up în tortilla, stil burrito. Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale mexican: Portie: aproximativ 1-1 /4 cani amestec de carne de porc acoperite cu 1 lingura branza si 1 lingura de smantana Fiber 3 g glucide g Colesterol 9 63 mg Grăsime saturate 6 g total de grăsimi 16 g Calorii din Fat 55% Calorii 271 Proteine ​​22 g de sodiu 98 mg EXCHANGE dietetice: Fat 1-1 /2 Carne 3 legume 1