Ceapa-Chili Relish * (reteta) 24 tortilla de porumb (cu diametrul de 4-inch) sau
6 tortilla de faina (cu diametrul de 8 inch), tăiate în sferturi 8 uncii Queso branza Chihuahua sau Monterey Jack 4 la 6 uncii chorizo ardei iuti pentru garnitura * Or, substitut Fresh tomate salsa pentru ceapa-Chili savura. . PREPARARE:
incalzeste cuptorul la 400 ° &F. Wrap tortilla în folie.
Taie branza in felii foarte subțiri. Împărțiți în mod egal între felii 4 până la 6 plăci mici, termorezistent. (Sau, felii loc în 1 caserola mare, superficial.) Review Scoateți și aruncați carcasa din chorizo. Se încălzește tigaie medie la foc mare pana la cald. Reduceti focul la mediu. Maruntiti chorizo în tigaie. Brown 6 la 8 minute; se amestecă pentru a separa carnea. Îndepărtați cu spumiera; scurgere pe prosoape de hartie. Tine de cald.
Brânză Coaceți 3 minute. Plasați tortilla din cuptor; continua de copt 4 minute mai mult sau până când brânza este topita
Locul tortilla în slujirea castron.; se presara chorizo în mod egal pe brânză. Pentru a servi, lingura branza amestec pe tortilla și top cu poftă; tortilla în jurul umplere ori. . Se decoreaza, dacă se dorește
Aceasta reteta apare în: Mexican