1 lira creveți, deviened și decojite 2 lingurite sos de soia 1 lingurita proaspat ras 1/2 lingurita coaja de portocala praf de chili 1/2 lingurita coriandru măcinat 1/2 linguriță frigarui de bambus ulei de susan, înmuiate în apă de 30 de minute 1 morcovi cupa, julienne feliat 1 castraveți cupa, julienne feliat 1 cap iceberg, unt sau Boston salata verde, frunze, separate în "cupe" Siracha sos fierbinte (sau orice sos chili picant) Tropical Fruit Salsa 1 cana papya cuburi 1 /2 cana cubulete de kiwi 1 ceasca mango cuburi 1 varf de cutit de sare Kosher praf de chili sau de mare si piper negru proaspat macinat dupa gust PREPARARE:
băț creveți pe frigaruile pre-îmbibat de bambus. Pe mediu-mare, de căldură directă, grătar de creveți timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte sau până când fierte prin.
Combina toate ingredientele pentru salsa și retrase din circuitul agricol până la gata de utilizare.
Serviti în cupe de salată de fructe tropicale cu . Salsa, morcovi, castravete și sos fierbinte
Aceasta reteta apare în: Mexican