Red &Green Salsa (reteta urmează, optional) 1 cană (4 uncii) branza Cheddar tocata ușoară 1 cană (4 uncii) branza Monterey Jack 8 uncii chorizo 3 tortilla de faina (10-inch diametru) Prepararea:
Scoateți și aruncați carcasa din chorizo. Se încălzește tigaie medie la foc mare pana la cald. Reduceti focul la mediu. Maruntiti chorizo în tigaie. Brown 6 la 8 minute, amestecând pentru a separa carnea. Îndepărtați cu spumiera; scurgere pe prosoape de hartie
incalzeste cuptorul la 450 de grade și,. F. Combina brânzeturi în castron mic.
Locul tortilla pe foi de copt. Împărțiți chorizo în mod egal între tortilla, lăsând jumătate inch de margini de tortilla descoperite. . Amestecul de branza Se presara peste partea de sus
Coaceți 8 până la 10 minute, până când marginile sunt clare și de aur și brânză este topita si topit
Transfer la servire plăci.; taie fiecare tortilla in 6 felii. Se serveste cu Red &Green Salsa
Aceasta reteta apare în:. Mexican